Оперативный и стратегический анализ жизненного цикла биологического актива на птицефабриках
Покупка
Основная коллекция
Издательство:
НИЦ ИНФРА-М
Год издания: 2016
Кол-во страниц: 10
Дополнительно
Вид издания:
Статья
Артикул: 630961.0001.99.0025
Доступ онлайн
от 49 ₽
В корзину
Одним из важных аспектов в технологии выращивания птицы, который оказывает влияние на общий валовый сбор продукции, является управление периодичностью размещением птицы различных возрастных групп в существующие корпуса или управление жизненным циклом биологического актива.
Статья раскрывает возможности по проведению исследований и отражению оценок процессов управления биологическими активами на уровне предприятия на примере птицефабрики с замкнутым циклом производства.
Информационной базой для формирования жизненных циклов послужили данные о возрасте находившихся на содержании особей в корпусах, собранные в виде динамических рядов с шагом в один день, что отражает оперативный аспект исследования.
Изучение результатов отражения зоотехнической службой содержания птицы в разрезах возрастных групп и типов стада позволило создать показатели, которые послужили основой анализа и локализации выявленных недостатков в регулировании движения поголовья птицы.
Описанный материал охватывает рассмотрение этапов жизненного цикла птицы, определяет понятие биологического актива, является источником информации по описанию взаимосвязей, способных оказать влияние на производственно-экономические показатели деятельности организации.
С помощью предложенных показателей выявлены наиболее проблемные участки в управлении жизненным циклом биологического актива: уплотнение посадки птицы, удлинение периодов содержания птицы во взрослом и промышленном стаде, сокращение периодов содержания молодняка, предназначенного для перевода в родительское стадо, удлинение жизненного цикла молодняка, предназначенного для перевода в промышленное стадо.
Учет указанных особенностей в управлении специфическими категориями активов обеспечит повышение рациональности при их использовании.
Скопировать запись
Фрагмент текстового слоя документа размещен для индексирующих роботов.
Для полноценной работы с документом, пожалуйста, перейдите в
ридер.
Оперативный и стратегический анализ жизненного цикла
биологического актива на птицефабриках
© 2015 Алексеева Н.А.,
доктор экономических наук, профессор, заведующая кафедрой
экономического анализа и статистики ФГБОУ ВПО Ижевская ГСХА
Шамсутдинов Р.Ф.,
аспирант кафедры экономического анализа и статистики ФГБОУ ВПО
Ижевская ГСХА
Уточнено определение жизненного цикла биологического актива в птицеводстве.
Предложены показатели для оценки эффективности движения птицы. Отражены
основные тенденции в движении поголовья птицы на птицефабрике яичного направления
на основе оперативного и стратегического анализа жизненного цикла биологических
активов.
Ключевые слова: жизненный цикл, биологический актив, инкубационное яйцо,
поголовье, эффективность, продуктивность, птицеводство, сельскохозяйственная птица.
Развитие птицеводства в России является одним из приоритетных
направлений развития АПК1. В целях повышения объемов производства яиц
и яйцепродуктов, ускорения оборачиваемости активов необходимо управлять
периодичностью размещения птицы в корпуса или жизненным циклом
биологического актива2.
Под
биологическим
активом
в
птицеводстве
понимается
сельскохозяйственная птица, т.к. она относится к категории «живущего
животного»,
организация
создает
условия
для
биотрансформации
(обеспечивает соотношение питательных веществ в кормах на определенном
уровне,
поддерживает
освещенность,
влажность,
температуру,
продуктивность, мощность и вместимость инкубаторов и т.д.), т.е. управляет
1 Алексеева Н.А., Коновалова Ю.А. Развитие региональных рынков производства яиц и
яйцепродуктов // Экономика региона.–2011 г.-№4.– 78-87.
2 Алексеева Н.А., Шамсутдинов Р.Ф. Состояние запасов и производства яиц и
яйцепродуктов в РФ // Наука современности – 2015: сборник материалов международной
научной конференции. Россия, г. Москва, 29-30 января 2015 г. / под ред. проф. П.М.
Саламахина, А.Н. Квитко, Н.А. Алексеевой, М.Т. Луценко, В.Е. Шинкевича. –Киров:
МЦНИП, 2015. – 543 с.– 198-203 с.
Доступ онлайн
от 49 ₽
В корзину